L’induzione tuttasuperficie offre la possibilità di utilizzare più pentole, anche di piccole dimensioni (diametro minimo 7 cm), grazie al design con sistema ad induttore multiplo che rende attiva l’intera superficie, ideale per menù à la carte.

Ogni zona di cottura è dotata di interfaccia utente dedicata con display e manopola di controllo, che gestisce i quattro induttori della zona.

La superficie liscia in vetroceramica garantisce una bassa dispersione di calore in cucina e può essere pulita in modo rapido e semplice, assicurando la massima igiene.

Impostazione del livello di potenza da 1 a 30 oppure impostazione della temperatura da 30 a 250 °C.

Bassa dispersione di calore in cucina.

Il piano di cottura in vetroceramica non viene riscaldato in modo diretto a garanzia di una maggiore sicurezza per l'operatore.

Questo modello è conforme all’ordinanza Svizzera sull’efficienza energetica (730.02)

Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Piano di lavoro in acciaio inox di 2mm di spessore.

L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.

Vano tecnico chiuso che ospita generatori di energia, sistema di ventilazione e filtri.

Ogni induttore è equipaggiato di un sensore elettronico di rilevamento pentola e controllo della temperatura.

Tutti i principali componenti sono facilmente accessibili dalla parte frontale, inclusi i filtri dell’induzione.

Protezione all'acqua IPX5.

Diametro minimo della pentola: 7 cm

4 zone - 16 induttori – 2 kW ciascuno