Indicato per servire il cibo su piatti.

Versione remota disponibile.

Un tappetino per la superficie è disponibile come accessorio.

Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.

CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

Dotato di foro di scarico per scaricare facilmente la condensa superiore.

La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

Protezione dall'acqua IPx2.

Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

Piano in acciaio inox stampato profondo 30 mm con bordi arrotondati e foro di scarico per una più facile pulizia.

Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.