Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.

Circolazione forzata dell'aria per una veloce fase di raffreddamento ed un'uniforme distribuzione della temperatura.

Disponibilità di varie combinazioni di porte e cassetti modificabili in loco.

Pannello di controllo digitale.

Comparto refrigerato progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Porta in acciaio inox autochiudente (< 90°).

Sono possibili infinite configurazioni di porte e cassetti per soddisfare ogni esigenza. Su richiesta è disponibile l’unità di raffreddamento posizionata a destra.

Accesso frontale e facilitato a tutti i componenti dell'unità refrigerante.

Certificazione CE

Prestazioni ottimali di conservazione e uniformità di temperatura della cella interna sono garantite grazie alla classe climatica 5 anche in condizioni ambientali più critiche (40°C), secondo il protocollo EN16825:2016.

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

Ingombro ridotto per installazioni anche in spazi limitati.

Non è necessario lasciare spazi di aerazione sul retro o ai lati grazie al sistema di ventilazione frontale. È possibile installare le macchine una accanto all’altra, anche sul lato dell'unità refrigerante, o contro la parete per massimizzare l'utilizzo dello spazio in cucina.

Temperatura regolabile da -15°C a -22°C.

Unità tropicalizzata.

Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo.

La guarnizione della porta magnetica, rimovibile e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia.

Migliori risultati garantiti da 90 mm di isolamento in ciclopentano (conduttività termica: 0,020 W/m*K).

Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Accesso frontale a tutti i componenti.

Visualizzazione del codice di guasto.

Montato su piedini regolabili H150 mm per facilitare le operazioni di pulizia

Compressore incorporato.

Interno ed esterno porte, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304.

Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

Predisposto per tubo di scarico.

Angoli interni arrotondati per una maggiore pulibilità.

Unità refrigerante incorporata.

Struttura interna con 15 posizioni di carico (passo 3 cm) adatte a contenere griglie GN 1/1, garantendo un'ampia capicità di stoccaggio

Montato su piedini in acciaio inox (-5/+10 mm) per agevolare le operazioni di pulizia.

Facilità di pulizia e alti livelli di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle guide facilmente removibili, alle griglie e ai collettori d'aria.

IP21 Indice di protezione.

Gruppo refrigerante completamente estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione.