Gamma cottura modulare
thermaline 90 - Scaldapatate elettrico top, GN 1/1, 1 lato operatore 589142 ?>

  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Pannello di controllo di facile utilizzo.

  • L'apparecchiatura può essere utilizzata anche per mantenere in caldo il cibo fino al momento del servizio

  • L'unità è dotata di un falso fondo forato GN 1/1 realizzato per contenere il cibo.

  • Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati nella parte posteriore dell'unità.

    • Vasca in grado di contenere bacinelle GN 1/1 con altezza massima pari a 150mm.

    • Protezione all'acqua IPX5.

    • Da utilizzare a fianco della friggitrice per raccogliere l'eccesso di olio.

    • Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.

    • Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.

    • Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.

    • Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.

    • Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.

    • Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.

    • Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.

    • Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.

    • Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 230 V/1N ph/50/60 Hz
  • Consumo di corrente: 4.3 Amps
  • Watt totali: 1 kW
Informazioni chiave
  • Dimensioni utili vasca (larghezza): 306 mm
  • Dimensioni utili vasca (altezza): 156 mm
  • Dimensioni utili vasca (profondità): 510 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
  • Peso netto: 16 kg
Brochures
(2,25 MB)
(2,26 MB)
CAD Drawings
(228,69 KB)
Schede Tecniche
Leaflets
(1,02 MB)

Il tuo browser non è aggiornato!

Aggiorna il tuo browser per visualizzare correttamente questo sito web. Aggiorna ora il tuo browser

×

Confronta Prodotti (0/4)